厳選された素材から出る
魚介系ダシの旨みが絶品

豚コツと鶏ガラをベースに、アジやカツオに季節の魚介類を6種類以上使いダシをとった、オリジナルのダブルスープが自慢のラーメン店。店内に一歩足を踏み入れたときにふっと香るカツオの匂いが食欲をそそる。魚介系ダシの深みのある味は、こってりとした見た目とは違い、あっさりとしている。スープとの相性や、からみを計算して特注で作られている麺は太すぎないストレートタイプ。具にはネギなどの他に歯ごたえと食感が絶妙なレタスが入っている。

こだわりのとろけるように柔らかいチャーシューは直前に直火で炙ってあるため、甘みが強くなり美味

六三四屋本店 PICK UP写真

店主が自分で内装を手がけたという店内は、シンプルで清潔感がある  
川崎を縦断する尻手黒川通り沿いの黄色の看板が目印になる 

六三四屋本店 店舗情報

基本データ
店名 六三四屋本店
住所 川崎市高津区梶ケ谷5-6-5
電話 044-871-1634
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
QRコードを読み込む
交通アクセス ●東急田園都市線梶が谷駅から徒歩15分
営業時間 ●11:30〜23:00
休日 木曜日
駐車場 なし 
平均予算 [昼]850円 [夜]1000円
座席データ
総席数 18席(カウンター8席 テーブル10席)
(C)KADOKAWA X MEDIA ALL RIGHTS RESERVED.